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Descrizione
A volte la scienza è più arte che scienza.
Direttamente dall’Atoms Lab: la cotta sperimentale #001 diventa birra di linea. Un’Italian Pils che profuma di erba tagliata e fieno, con delicati cenni agrumati e un amaro perfettamente bilanciato.
MALTI: Pilsner, Carapils
LUPPOLI: Hersbrucker, Saphir, Tradition
DEGUSTAZIONE VIRTUALE
Birra dorata, con una fitta schiuma panna. Al naso spiccano le note erbacee (erba tagliata, fieno) con cenni di mandarino, accentuate grazie al corposo dry-hop. Durante il cereale regala note crispy che man mano lasciano spazio a un taglio amaro. Di corpo medio con un finale secco per una bevuta estremamente facile.
