Descrizione
DDH PILS, 5%
We DDH everything. Non è una Hazy. Non è una IPA. Sì, abbiamo fatto un Double Dry Hop su una nostra lager. La materia cambia forma, continuamente. Does it matter?
MALTI: Pilsner
LUPPOLI: Simcoe CRYO, Eclipse, Ekuanot
DEGUSTAZIONE VIRTUALE
Di color giallo paglierino, con un cappello di fitta schiuma panna. Naso sorprendente di mandarino, scorza di lime e cedro a cui si aggiunge una freschezza balsamica che ricorda gli aghi di pino e la resina di bosco. Il sorso è secco, snello, quasi elettrico. Esplode l’anima crispy della Pils con un taglio amaro netto e pulito che resetta il palato, lasciando una scia di agrumi e una voglia irrefrenabile di ricominciare
